Απεικόνιση
08:00 – 11:00
Πρωινό
Μπουφές με ελληνικό πρωινό, φτιαγμένο κάθε μέρα στην κουζίνα μας. Ως τις έντεκα, για να μην τιμωρούνται όσοι ξυπνούν αργά.
Το τραπέζι
Γεύσεις Ελλάδας, από το πρωί ως το βράδυ
Η γαστρονομία είναι βασικό κομμάτι της διαμονής. Ο κανόνας στην κουζίνα είναι το σύνθημα των ιδιοκτητών: Be Greek in Greece.
Από την κουζίνα μας
Ας μιλήσει πρώτα το φαγητό
Το εστιατόριο
Κάτω από την πέργκολα, δίπλα στον κήπο
Πέτρινοι τοίχοι, ξύλινες πέργκολες και ελιές: το εστιατόριο ανοίγει σε μια αυλή με κήπο, με μεγάλα τραπέζια στη σκιά τη μέρα και απαλό φως όταν πέσει το σκοτάδι.
Απεικόνιση
Απεικόνιση
Απεικόνιση
Απεικόνιση
Απεικόνιση
Απεικόνιση
Απεικόνιση
Απεικόνιση
Απεικόνιση
Απεικόνιση
Απεικόνιση
ΑπεικόνισηΑπεικόνιση
Απεικόνιση09:00 – 19:30
Pool bar
Καφές, φρέσκοι χυμοί, smoothies και cocktails όλη μέρα. Από τις 11:00 ως τις 18:00: ελαφριά σνακ, σαλάτες και τσίπουρο ή ούζο με τον μεζέ που του πρέπει.
Απεικόνιση
Από τις 19:30
Lounge
Όταν δύει ο ήλιος, η πισίνα γίνεται lounge: χαλαρή μουσική, signature cocktails και, τα περισσότερα βράδια, ντόπιοι και φιλοξενούμενοι καλλιτέχνες.
Απεικόνιση
Από τις 18:00
Εστιατόριο
Πιάτα διαλεγμένα με φροντίδα, προϊόντα από διάφορες γωνιές της Ελλάδας και μια κάβα μόνο με ελληνικά κρασιά. Τα καθαρά βράδια στρώνουμε στη βεράντα, λίγα βήματα πάνω από την άμμο.
Στο τραπέζι
Φτιαγμένα για να τα μοιράζεστε
Απεικόνιση
ΑπεικόνισηΗ κουζίνα
Εδώ ξεκινά η μέρα
Το πρωινό μαγειρεύεται εδώ κάθε πρωί, και από εδώ ξεκινά και το δείπνο, με πρώτες ύλες από διάφορες γωνιές της Ελλάδας. Ο κανόνας στον τοίχο είναι η φράση των ιδιοκτητών: Be Greek in Greece.
ΑπεικόνισηΌλα τα κρασιά της κάβας μας είναι ελληνικά. Πείτε μας τι πίνετε συνήθως και θα σας βρούμε τον Έλληνα ξάδερφό του.
Η κάβα
Ελληνικά λευκά, κρύα στο ποτήρι
Η Ελλάδα έχει εκατοντάδες δικές της ποικιλίες, πολλές από τις οποίες δεν υπάρχουν πουθενά αλλού. Τα λευκά μας είναι δροσερά, αλμυρά και φτιαγμένα για τη θάλασσα: ξεκινήστε με ένα από αυτά ή πείτε μας τι σας αρέσει και θα σας βάλουμε ένα ποτήρι να δοκιμάσετε.
- Ασύρτικο
- Από το ηφαιστειακό έδαφος της Σαντορίνης. Ξηρό, μεταλλικό, με φωτεινό λεμόνι. Ιδανικό με ψητό ψάρι.
- Μαλαγουζιά
- Αρωματική, με ροδάκινο, γιασεμί και βότανα. Σώθηκε από την εξαφάνιση και σήμερα την αγαπά όλη η Ελλάδα.
- Μοσχοφίλερο
- Από τα βουνά της Πελοποννήσου. Ελαφρύ, ανθικό και δροσερό, ένα απαλό πρώτο ποτήρι στο ηλιοβασίλεμα.
- Μονεμβασιά
- Ένα λευκό από τη δική μας γωνιά της Λακωνίας. Απαλά εσπεριδοειδή και φρούτα, λίγο δρόμο από εδώ.
Μείνετε μαζί μας
Κοιμηθείτε δίπλα στη θάλασσα
Διαλέξτε ημερομηνίες. Αν κάτι δεν είναι ξεκάθαρο, ρωτήστε μας πρώτα, απαντά άνθρωπος.